Über uns

Hier können Sie uns kennenlernen und einen Einblick in unsere Geschichte bekommen. Erfahren Sie mehr über uns und beginnen Sie ihre Reise in die Welt der Weine. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.

Johann Wolfgang von Goethe

Begonnen hat unsere vinophile Reise vor fast 20 Jahren – damals noch aufgrund meiner Sommelier Tätigkeiten mit einem kleinen Sortiment ab Lager, dass wir Stück für Stück erweiterten.
So wie unsere Kinder heranwuchsen, wuchs auch unser Reiseradius und somit das angebotene Weinrepertoire. Dabei trafen mein Mann und ich auf viele Weinpersönlichkeiten, die unsere Philosophie teilen.
Über die Geschäftsbeziehung hinaus hat sich im Laufe der Zeit eine auf Vertrauen basierende Freundschaft entwickelt, die zu Weiterempfehlungen anderer Winzer führte.
Denn „Intern“ weiß jeder um die Arbeitsweise des Anderen.
Tolle Entdeckungen sind damit vorprogrammiert!!
Da wir uns eingehend mit guten Essen, deren Zutaten regional und biologisch sein sollten, auseinander gesetzt haben, spannt sich natürlich hier auch der Bogen zu Wein.
Obwohl nicht all unsere Winzer nach dem Biosiegel zertifiziert sind, arbeiten sie jedoch alle nach eben jenen Prinzipien. Es ist kein Geheimnis dass der Bioweinbau die Qualität der Weine längerfristig steigert.
Das Augenmerk liegt hierbei auf der präventiven Arbeit. D.h. die Weinrebe und deren Umfeld so zu stärken, das Schädlinge bzw. Krankheiten keine große Angriffsfläche haben.
Im Laufe der Zeit haben wir so eine beträchtliche Sammlung an Weinen zusammen gesucht und einige heute „bekannte“ Winzer entdeckt. Sozusagen immer der feinen Nase nach…
Wir sind stolz auf unsere Entwicklung und die vielen Kunden, die uns seit vielen Jahren begleiten.

Sandra+ Harad Junker

Santé- auf Ihr WOhl!