Sie vereinbaren als „geschlossene Gruppe“ mit mir einen individuellen Termin, der in der Regel an einem Freitagabend stattfindet.
Das Seminar beginnt um 18.30/19 Uhr und endet in der Regel 3-4 Stunden später (abhängig vom Seminar-Weinprobenumfang).
Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen. Bei weniger Personen berechnen wir den Mindestpauschalpreis für 8 Personen!
Erhalten Sie einen Seminarrabatt von 5% beim Kauf im Seminar.
Seminare
Sensorik Einführung
Beginnend mit einem Aromenparcour werden sie eintauchen in die Welt der Sinne sowohl haptisch als auch theoretisch.
Hierbei erlernen oder vertiefen sie „Das Handwerk“, um eine Geschmacksintensivierung zu erlangen. Dauer: 3 Stunden. Der Seminarpreis beträgt EUR 632 und beinhaltet 8 Teilnehmer. Für jeden weiteren Teilnehmer beträgt der Preis EUR 79. Wird die Zahl von 8 Teilnehmern unterschritten, wird die Mindestpauschale berechnet.
Sensorik Weissweine
Hier werden die sensorischen Besonderheiten einzelner weißer Rebsorten erläutert, verkostet und erlernt sowie die Unterschiede der verschiedenen ausbauarten im Wein. (Stahltank/ Barrique/langes Hefelager usw.)
Dauer: 3 Stunden. Der Seminarpreis beträgt EUR 560 und beinhaltet 8 Teilnehmer
für jeden weiteren Teilnehmer beträgt der Preis EUR 70
Wird die Zahl von 8 Teilnehmern unterschritten, wird die Mindestpauschale berechnet.
Sensorik Rotweine
Hier werden die sensorischen Besonderheiten einzelner Roter Rebsorten erläutert, verkostet und erlernt sowie die Unterschiede der verschiedenen ausbauarten im Wein. (Stahltank/Barrique/Lagerung)
Dauer: 3 Stunden. Der Seminarpreis beträgt EUR 560 und beinhaltet 8 Teilnehmer
für jeden weiteren Teilnehmer beträgt der Preis EUR 70
Wird die Zahl von 8 Teilnehmern unterschritten, wird die Mindestpauschale berechnet.
Weinproben individuell zusammengestellt
Wein Pur: 1 Apéritif + 6 Weine + Wasser und Brot . Ab 8 Personen
Der Seminarpreis beträgt EUR 360 und beinhaltet 8 Teilnehmer
für jeden weiteren Teilnehmer beträgt der Preis EUR 45. Wird die Zahl von 8 Teilnehmern unterschritten, wird die Mindestpauschale berechnet.
Wein Vesper: 1 Apéritif + 6 Weine + ländliche französische Vesper + Wasser/Brot
Ab 8 Personen. Der Seminarpreis beträgt EUR 360 zuzüglich 15 Euro/Person für die Vesper Begleitung und beinhaltet 8 Teilnehmer.
Für jeden weiteren Teilnehmer beträgt der Preis EUR 60. Wird die Zahl von 8 Teilnehmern unterschritten, wird die Mindestpauschale berechnet.
