Bodegas Palmera 2016 Bobal y Merlot

Bodegas Palmera 2016 Bobal y Merlot

Bodegas Palmera 2016 Bobal y Merlot

Bodegas Palmera 2016 Bobal y Merlot

8,80 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75Liter (11,73€/Liter)

Voller weicher Duft mit kräftigen Noten von dunklen Holunderbeeren, Dörrpflaumen und gerösteter roter Paprika. Die fruchtig-vegetabile Note wird von zartem Piment und schokoladigen Noten begleitet. Dazu gesellen sich etwas Muskat und Lakritz. Im Mund sehr körperreich mit reifen, präsenten Tanninen und ganz zarter, bei aller Dichte immer noch erfrischender Säure. Am Gaumen mit deutlicher Extraktsüße und dem Aroma von schwarzen Kirschen und roten Johannisbeeren, die im Nachhall von würzigem Tabak und Piment begleitet werden.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Ein großer Schritt nach Süden! Die Vorliebe für spanische Bioweine gepaart mit einer Prise Abenteuerlust waren 1998 die Ausgangsbasis für die Gründung  des spanischen Weinguts “Bodegas Palmera” der Familie Sauer vom Weingut Heiner Sauer aus der Pfalz. Einmaliges Terroir, karger Boden, alte Rebstöcke, das gute Klima der Region mit viel Sonne und kühlen Nächten, eine lange Vegetationsphase und konsequenter ökologischer Weinbau: das ist Bodegas Palmera. Utiel Requena ist ein Weinbaugebiet in den Bergen 70 km landeinwärts von Valencia. Trotz der Nähe zum Meer ist die Region geprägt von einem stark kontinentalen Klima mit hohen Temperaturschwankungen sowohl zwischen Sommer und Winter als auch zwischen Tag und Nacht. Dies schafft optimale Bedingungen für den ökologischen Weinbau. Hier gedeihen auf 20 Hektar eines überaus regenarmen Gebietes mit kalk- und steinreichen Böden die Trauben der Bodega. In den ersten Jahren in Spanien konnten Heiner Sauer viele neue Erkenntnisse gewinnen, die es ihm ermöglichten, den Anbau sowie den Ausbau seiner Weine immer weiter zu optimieren. Heute darf er aus gutem Grund stolz sein auf seine opulenten spanischen Rotweine mit ihrer typischen kräfig roten Farbe sowie ihren stoffigen, konzentrierten und intensiven Aromen.

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